Костров, А. «Молочная» улица в Басурмановке / А. Костров ; фото А. Яворского. – Текст : непосредственный.
// Путь Октября. – 2007. – 8 ноября. – С. 1.
В Басурмановке расположен Нугушевский молочный завод. Он был введен в действие в 1971 году. Относится к Мелеузовскому молочноконсервному комбинату. «Основной задачей для нашего коллектива является прием молока из хозяйств и от населения, охлаждение и отправка сырья на комбинат», — говорит начальник завода, мастер молочного производства ЗАО «ММКК» Светлана Симонова.
Завод может принять до 45 т молока в сутки. Минувшим летом поступало ежесуточно 24 т, в сентябре-октябре – 2 т. По словам С. Симоновой, в последние 2-3 года наметился устойчивый рост сдачи молока. С повышением закупочных цен активнее стали работать молокосборщики, собирая продукцию из личных подсобных хозяйств.
Коллектив состоит из семи человек. Практически все работают здесь свыше десяти лет. Самый большой стаж — 30 лет — у Минсылу Калимгуловой. Профессионалами в своем деле являются Татьяна Скопцова, Сергей Неудачин, Людмила Долганова, Виктор Симонов, Надежда Неудачина. Работники живут по-соседству с молокозаводом в
домах, построенных по типовому проекту. Дружат семьями. «Нашу улицу Береговую давно пора переименовать в «Молочную», — шутят женщины.
А. Костров.
На снимке: молочных дел мастера
Минсылу Калимгулова, Татьяна Скопцева, Светлана Симонова.
Фото А. Яворского.